11月2日-4日，由世界中餐業聯合會、雅安市人民政府共同主辦的第五屆世界川菜大會在四川雅安隆重舉行，并誠邀各界人士共赴川菜產業發展盛會，“品川菜·喝雅茶·看熊貓”助力川菜產業高質量發展。

來自國外部分國家駐華領事館使節、相關友好城市負責人、海內外川菜領域專家學者以及國內美食行家、川菜品牌企業代表等齊聚一堂，共同研討探索川菜產業發展的關鍵要素、助力川菜標準化、規?；?、國際化發展。作為川菜標準化復合調味料行業引領者，丁點兒股份常務副總張毅應邀出席本次大會。

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大會以“讓世界愛上川菜”為主題，以“品川菜、喝雅茶、看熊貓”為活動主題，組織開展了2022全球川菜產業發展峰會、川菜企業家大會；舉行了川菜名廚大會暨世界川菜烹飪技能大賽、川味小吃大賽、2022世界中華火鍋宴大賽和產業論壇，很好的搭建起世界川菜產業發展國際化交流平臺。

為增強與會嘉賓對川調魅力的現場體驗，丁點兒股份攜旗下藤椒油、干鍋醬、金湯酸菜醬、椒麻雞汁和“爽麻樂”清真系列標準化復合調味料在會場亮相，吸引了眾多嘉賓參觀、了解、品鑒，獲得大家的青睞和高度認可。

丁點兒股份深耕川調領域20余年，始終致力于推動川菜調味標準化發展和川菜飲食文化傳承與創新，努力為川菜產業高質量可持續發展提供有力支撐，本次大會榮獲2022“天府杯”十大川菜供應鏈優秀伙伴獎。

常務副總張毅代表丁點兒股份領獎（右五）

黨的二十大報告指出，要增進民生福祉，提高人民生活品質，民以食為天，食以安為先，筑牢食品安全底線，讓人民群眾吃得放心、吃得健康。丁點兒股份將不忘初心，認真貫徹新發展理念，大力推進川菜標準化、數字化、智能化、營養化、場景化，持續研究和創新高品質產品，不斷增強企業硬實力，為川菜產業高質量發展貢獻力量！